En dag i tryffelns tecken
Det är något särskilt med hösten på Öland. Tempot blir lite lugnare, landskapet skiftar färg och under marken gömmer sig en av öns kanske mest spännande råvaror – den öländska tryffeln.
Från grannens valnötsträd till köket på Eksgården
Ibland börjar en riktigt bra råvara med ett telefonsamtal. När en av våra grannar i Gårdby hörde av sig och berättade att valnötsträdet i trädgården dignade av nötter, var Gunnar inte sen att ge sig iväg.
När kvällen får ta tid | grillkväll på Eksgården
Grillkväll på Eksgården – Mat & sommarkvällar på Öland
Upplev en grillkväll på Eksgården i Gårdby på Öland. En berättelse om lokala råvaror, matlagning över eld och sommarkvällar kring bordet.
En cykeltur till havet | picknick vid Gårdby hamn
Ibland behövs det inte mer än två cyklar, en picknickkorg och en ledig eftermiddag. Bara tre kilometer från Eksgården väntar Gårdby hamn, en liten plats vid havet där det är lätt att låta tiden gå.
Eketorps borg | en resa tillbaka i tiden på södra Öland
Mitt ute på Stora alvaret, omgiven av det öppna öländska landskapet, ligger Eketorps borg. En plats där historien fortfarande känns närvarande och där du kan kliva rakt in i livet på Öland för över tusen år sedan.